1. Latar belakang Di era globalisasi yang semakin maju banyak sekali barang-barang atau produk lain serba mahal, karena selera manusia yang semakin tinggi dan berubah-ubah, salah satunya yaitu selera makanan. Saat ini banyak sekali makanan-makanan baru yang bermunculan dan yang beravariasi, dan makanan yang lezat selalu identik dengan harga yang mahal. Namun ada pula makanan yang lezat yang dapat diperoleh dengan membuat sendiri dan membeli dengan harga yang sangat murah, salah satunya tahu. Walaupun persaingan yang cukup ketat tidak menyurutkan langkah saya untuk mencoba memproduksi tahu ini dikarenakan sedikitnya persaingan dalam produksi makanan tahu. Pada kesempatan ini, saya akan merintis usaha dengan nama "Tahu tidak" Tahu dengan campuran bahan yg mirip dengan makanan risol tapi memiliki rasa yg jauh berbeda. Sesuai dengan potensi peluang usaha yang ada, harganya pun saya sesuaikan dengan kantong pelajar dan masyarakat umum.
